Menus : < Bistrot LoireGastronomique >  
   
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Fermé le Dimanche soir

 
   

Venez goûter à la cuisine gastronomique 
traditionnelle élaborée par le Chef Bob 
à la renommée prestigieuse.

 

Menu "Le Bistrot de BOB" (17.00 Euros) 
 
 
Une entrée + 1 plat

Entrées 
Carpaccio de boeuf au Basilic 
Terrine de canard maison 
et sa confiture d'échalotes 
6 huîtres natures "n°2" de Vendée 
Soupe de Crustacés et ses croutons 
Cassolette de fruits de mer à la Bretonne 
Croustillant de Curé Nantais aux poires 
Verrine de la mer 
Suggestion de la semaine 

Plats 
Mijotée du pecheur aux coteaux du Layon 
Dos de cabillaud au beurre blanc 
Raie au Roquefort 
Cotelettes de porcelet glacées au coriandre 
Emincé de boeuf façon BOB 
Filet de doré Poelé 
Dessus de palette grillée 
Suggestion de la semaine 

 
Fromages sur salade (suppl. 4.50 €)


Desserts 
"Gastronomique "suppl. 7 €

 
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